イカ松笠切りの結果 ~ patxuyenwalljp

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洗って水けをふき取った外套膜（身の部分）。左右に付いているエンペラをはずしていく。身と皮の間に指を差し込み、指をずらしながらエンペラと共に引きはがしていく。エンペラと皮が綺麗にはがれていく。反対側も同じようにはがす。底辺の肩コウイカ・スミイカのさばき方甲食中毒の...